善哉も今では年中味わうことが出来て特別味が無いのだけれども、鏡開きで形の不揃いなお餅を一緒に頂くことに意味合いがあるのでしょうね。熊本では今でも行事にしている会社が少なくないようです。鏡餅用の煮た小豆を街の団子屋さんで売っていることもあります。小豆を煮て用意するのが大変ではあるんですよね。未来的な電磁コンロでは出来るのかしら、それなりの火力がないと上手く小豆が煮えないと思います。電気ポットでグツグツ煮る方法もありますね。
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2012年4月6日 【65％OFF】独DEUTSCHE GRAMMOPHON SLPM 138 823 [チューリップ・ラベル] ヨッフム指揮ベルリン・フィル、ハイドン：交響曲No.88《V字》，No.98 – 試聴あり 売約あり。 【交響曲】価格を下げました。 http://amadeusclassics.otemo-yan.net/e133082.html レーベル 独DEUTSCHE GRAMMOPHON レコード番号 SLPM 138 823 オリジナリティ：チューリップ・ラベル 曲目 ハイドン：交響曲 No.88，No.98 演奏 […] Posted in blog- 2011年9月13日 (米)ANGEL 35129 ミゾ有、スタンパー 1N-1N ジネット・ヌヴー、シベリウス：ヴァイオリン協奏曲ほか ♬(米)ANGELですが、英プレスでスタンパー 1N-1N のオリジナル。 録音は1947年ですが初期のテープ録音と思われますが、SP録音の可能性もあり断言は出来ません。ヴァイオリンの音は張りがあり、良い意味でのSP的な音の強さを持っています。また、47年とは思えない鮮明さでヌヴーの芸術を充分に堪能できます。また、某氏がお持ちの同じ 1N […] Posted in blog
- 2012年3月12日 【58％OFF】異次元の名演 独 DEUTSCHE GRAMMOPHON 2532 042 ミンツ(Vn)、パガニーニ：24の奇想曲 – 試聴あり 艶やかで品があり、デジタルって凄いんだなと当時感心したレコードです。ミンツの音色のすばらしさと言ったらパガニーニの超絶技巧曲を、超絶技巧曲だと感じさせないで楽しめる音楽に変えています。とかく《奇想曲》は異形で難解だから１曲１曲大切に味わいながら聴き進めましょう。と言う印象ですがパガニーニはエンジョイしてプレイしていたんだろう音って妙に納得できる。 […] Posted in blog
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- 2012年4月1日 通販中【60% OFF】1A-1A溝あり☆米COLUMBIA フランチェスカッティ(Vn) ラロ：スペイン交響曲、ウォルトン：ヴァイオリン協奏曲 – 試聴あり ラテン的に明るい演奏スタイル。と言うのが、これ。断定しても良い位に、『フランチェスカッティのヴァイオリンの音質は,いつくしみ愛撫する人肌の感触を思わせる。高音域においてさえうるおいのあるヴィブラートがかかり,豊かな情感を生みだすのだ。』・・・フランスのヴァイオリニストだが、パリ音楽院にはいかず、パガニーニの孫弟子にあたる父親と、その父親の弟子だった母親の薫陶を受けて育った人だ […] Posted in blog
- 2022年1月11日 電蓄で聴いているような＊ワルター指揮ニューヨーク・フィル、コロムビア響 シューベルト・交響曲5番、8番「未完成」 日本コロムビア社社史によると同社クラシック・レコードの歴史は、英コロムビア(EMI)、米コロムビア(CBS)から原盤の供給、それを国内盤として発売して生業立ててきました。当時の日本国内では米英からの供給代理店変更当たり前、例として1960年に東芝音楽工業株式会社が設立され、1962年には英コロムビアとの契約を終了。さらに1968年には、CBSソニーレコード株式会社が設立。同年 […] Posted in 通販レコード, 交響曲